客服热线:0571-86658026
解决方案 解决方案
解决方案

中国领先的“互联网+食品安全”智慧食品安全解决方案提供商

社区微菜场
微菜场智慧食品安全解决方案

社区微菜场以小超市、小门店、小摊位等传统形态,也有以自动售菜机、网订店取的线上线下融合服务的智慧微菜场,社区微菜场作为菜市场的有力补充,满足了市民需求,便民效果明显。然而在标准化菜市场建设尽管取得了很大进步的同时,微菜场都面临设施条件差、交易方式守旧、信息化水平低、食品安全保障能力弱等方面的问题。


我们的做法

推进品牌建设。实行“五统一”管理模式,即:统一标识、统一管理、统一标准、统一服务的新模式,提升管理水平。积极探索与标准化菜市场的融合,形成互联网+菜篮子模式。

提升检验检测。采用统一配送的包装农产品,在配送中心建设食品安全快检室,检验合格后才可销售;销售的散装农产品,向供应商索取检测合格及相关票证。政府监管部门对微菜场销售食品,实行计划和随机抽检。

提升信息化管理。引进信息化管理系统,建立“一户一档”信息档案,通过智能秤录入台账信息,实现交易数据、台账数据实时上传监管部门,打印含有追溯信息的销售小票。

提升追溯管理。按照“食品安全信息追溯管理”的有关规定,纳入信息追溯管理品种目录范围的食品实现追溯全覆盖,创新追溯管理模式,优先支持以二维码标识标签为信息载体,将产地来源、加工、配送信息、检验检测结果连接至终端消费环节的追溯模式新技术应用,实现来源可查、去向可追、责任可究,方便消费者查询。